W zestawie czy osobno? Jak kupować tylki cukiernicze?

Tylka cukiernicza to zdecydowanie jeden z najbardziej podstawowych elementów wyposażenia każdego cukiernika. Zwyczajnie nie da się bez niej wykonać pięknego zdobienia na cieście. Rzecz jasna tylki występują pod różnymi postaciami, co pozwala wykonać nimi oryginalne wzory. Pytanie tylko brzmi, czy lepiej kupić duży, gotowy zestaw tylek, czy kompletować go samodzielnie kupując je osobno?

Czytaj dalej